Le biotope du Radis

feuille de radis sauvage ravenelle, raphanus raphanistrum

RÉSUMÉ

La Ravenelle est le radis sauvage. Elle pousse dans les sols sablonneux, limoneux ou argileux acides, humides. Les radis sont des plantes nitrophiles à racine pivot ; ils poussent dans les sols riches en bases, en azote et en eau.

Le biotope de la Ravenelle est propice au maraichage de légumes feuilles de la famille des Brassicacées, aromatiques comme les renouées persicaires, moutardes, radis, chrysanthèmes, racines comme les radis, les navets et les carottes, les graines comme le sarrasin, fèves, lentilles, oléagineux, aux plantes médicinales notamment du genre camomille, fumeterre, pavot, géranium, calendula à l'apiculture de printemps et aux céréales, en particulier l'avoine, en association avec les Fabacées comme les vesces, les fèves et le trèfle rouge.

Les plantes compagnes de la Ravenelle sont propices au compagnonnage du Radis noir, la variété cultivée du radis sauvage, le radis japonais daïkon ou le radis violet chinois.

Le Radis sauvage pousse en compagnie de 2006 plantes compagnes dont 42 plantes compagnes fidèles de la famille des Brassicacées, Astéracées, Poacées, Fabacées, Polygonacées, Chénopodiacées, Plantaginacées, Scrophulariacées, Euphorbiacées, Papavéracées, Géraniacées, Borraginacées, Convolvulacées, Violacées, Rosacées, Primulacées, Lamiacées, Solanacées.

L'optimum écologique de la Ravenelle sur sol acide est le biotope à spergule des champs et mouron blanc. L'optimum du Radis cultivé sur sol neutre à alcalin est le biotope à coquelicot rouge et mouron blanc.

L'association BRASSICACÉES FABACÉES POACÉES PAPAVÉRACÉES ASTÉRACÉES CARYOPHYLLACÉES BORAGUINACÉES EUPHORBIACÉES RENONCULACÉES, notamment Radis, Fèves/Vesces/Trèfle rouge/Pois/Gesse, Avoine noir/Avoine, Camomille, Chardon, Fumeterre, Pavot, Coquelicot, Buglosse, Renoncule (tox), Euphore (tox), Nielle (tox), Silène est propice à la culture de radis.

LE BIOTOPE SAUVAGE

Le Biotope du Radis sauvage, la Ravenelle.

le Biotope sauvage

ravenelle sur les bords de route en morvan

radis sauvage dans les limons des berges d'un ruisseau nitrophile

Les biotopes sauvages de la Ravenelle sont :

• les cultures annuelles acidophiles
• les jachères silicieuses
• bords des rives argileuses, sabloneuses ou limoneuses acides
• culture de plantation de sapin de noël en Morvan

L'optimum écologique

La Ravenelle est bioindicatrice de l'acidité du sol en surface.

Les plantes totem de la Ravenelle sont l'Anthémis des champs, la Camomille et la Renouée des oiseaux.

L'optimum écologique de la Ravenelle est le biotope à spergule des champs et mouron blanc.

L'optimum comestible du radis cultivé est le biotope à coquelicot, stellaire, avoine sur sol neutre
pour les feuilles : biotope à laiteron maraicher ;
pour la racine : biotope à stellaire et coquelicot ; biotope à rumex, vesce commune et avoine ;
pour l'aromatique : camomille, fumeterre officinal, pavot, avoine rude.

Les plantes compagnes

La Ravenelle pousse en compagnie de 2006 plantes compagnes potentielles et 42 plantes compagnes fidèles.

Les plantes compagnes du radis sauvage sont de la famille des
BRASSICACÉES du genre raphanus sp, capsella sp,  CHENOPODIACÉES du genre chénopode sp et arroche sp. ; POLYGONACÉES du genre polygonum sp, rumex sp, renouées sp, ASTÉRACÉES du genre camomille sp, chrysanthème sp, séneçon sp, cirse sp, laiterons sp, carottes sp, POACÉES du genre avoine, ray grass, chiendent, vulpin sp, pâturin sp, EUPHORBIACÉES du genre euphorbe sp, mercuriales sp, PAPAVERACÉES du genre pavot et coquelicot sp, fumeterre sp, GÉRANIACÉES bec de grue sp, FABACÉES du genre vicia sp, trifolium sp, CARYOPHYLLACÉES du genre spergule sp, scléranthe sp, stellaire sp SCROPHULARIACÉES du genre véroniques, PRIMULACÉES du genre mourrons sp,  BORAGINACÉES du genre buglosse sp, myosotis (obs) ; PLANTAGINACÉES du genre plantains sp, linaires sp,  VIOLACÉES du genre pensées sp, SOLANACÉES du genre morelle sp, LAMIACÉES du genre lamiers sp, ROSACÉES du genre alchémille sp, CONVOLVULACÉES du genre liserons sp, RUBIACÉES du genre gaillets sp,

Liste des plantes socio-écologiquement similaires et discriminantes

RAPHANUS RAPHANISTRUM L 1-6    OBS = 1204   LOC = 1182   DIS = 528   QDR = 393   COC = 2006 OBS Nombre de relevés contenant la plante LOC Nombre de relevés localisés DIS Nombre de relevés ayant des coordonnées     distinctes QDR Nombre de quadrats de 1km2 contenant     la plante COC Nombre de plantes co-occurentes

Plantes écologiquement similaires Ecart au CDG de la banque .28 CAPSELLA BURSA-PASTORIS 1-5 .30 PAPAVER RHOEAS L. 1-5 .30 FUMARIA OFFICINALIS L. 1-5 .31 VERONICA PERSICA POIRET 1-4 .32 POLYGONUM AVICULARE L. 1-6 .32 EUPHORBIA HELIOSCOPIA L 1-3 .32 CHENOPODIUM ALBUM L. 1-6 .33 VIOL TRIC SUBS ARVENSIS 1-4 .33 LOLIUM MULTIFLORUM LAM. 1-6 .33 SPERGULA ARVENSIS L. 1-6 .34 SENECIO VULGARIS L. 1-5 .35 SONCHUS ASPER (L.) HILL 1-5 .35 LYCOPSIS ARVENSIS L. 1-6 .35 PAPAVER DUBIUM L. 1-3 .35 POLYGONUM CONVOLVULUS L 1-6 .35 SINAPIS ARVENSIS L. 1-5 .36 ANAGALLIS ARVENSIS L. 1-4 .36 MERCURIALIS ANNUA L. 1-5 .36 ATRIPLEX PATULUS L. 1-5 .37 CHRYSANTHEMUM SEGETUM L 1-6 .37 AVENA FATUA L. 1-4 .37 VIOLA TRICOLOR L. 1-4 .37 LAMIUM AMPLEXICAULE L. 1-4 .38 ALOPECURUS AGRESTIS L. 1-6 .38 MATRICARIA CHAMOMILLA L 1-5 .38 ALCHIMILLA ARVENSIS (L. 1-5 .39 LINARIA ELATINE L. 1-3 .39 ANTHEMIS COTULA L. 1-6 .39 SOLANUM NIGRUM L. 1-4 .39 VERONICA AGRESTIS L. 1-4

Plantes discriminantes PDCUM                             Fid  Frq .11 RAPHANUS RAPHANISTRUM L 1-6 1.00 393 .14 POLYGONUM AVICULARE L. 1-6 .50 1065 .16 PAPAVER RHOEAS L. 1-5 .42 638 .18 STELLARIA MEDIA (L.) VI 1-6 .42 1036 .20 VIOLA TRICOLOR L. 1-4 .39 729 .21 CHENOPODIUM ALBUM L. 1-6 .38 644 .23 CIRSIUM ARVENSE (L.) SC 1-5 .37 1850 .24 CAPSELLA BURSA-PASTORIS 1-5 .36 620 .26 POLYGONUM CONVOLVULUS L 1-6 .36 477 .27 CONVOLVULUS ARVENSIS L. 1-6 .36 1524 .29 ANAGALLIS ARVENSIS L. 1-4 .36 974 .30 POA ANNUA L. 1-6 .34 1349 .31 VIOL TRIC SUBS ARVENSIS 1-4 .33 431 .32 SENECIO VULGARIS L. 1-5 .30 828 .33 VERONICA ARVENSIS L. 1-4 .29 1245 .34 PLANTAGO LANCEOLATA L. 1-6 .34 6478 .35 SONCHUS ASPER (L.) HILL 1-5 .28 827 .36 FUMARIA OFFICINALIS L. 1-5 .28 339 .37 VICIA SATIVA L. 1-5 .29 2248 .37 RUMEX CRISPUS L. 1-6 .28 1707 .38 GALIUM APARINE L. 1-6 .28 2964 .39 VERONICA PERSICA POIRET 1-4 .27 385 .40 RUMEX ACETOSELLA L. 1-6 .27 2170 .41 SPERGULA ARVENSIS L. 1-6 .27 205 .41 EUPHORBIA HELIOSCOPIA L 1-3 .26 437 .42 SONCHUS OLERACEUS L. 1-4 .26 943 .43 MERCURIALIS ANNUA L. 1-5 .26 390 .44 POLYGONUM PERSICARIA L. 1-6 .25 547 .44 ALCHIMILLA ARVENSIS (L. 1-5 .24 338 .45 SINAPIS ARVENSIS L. 1-5 .24 328 .46 PLANTAGO MAJOR L. 1-6 .24 1613 .46 DAUCUS CAROTA (L.) PAOL 1-6 .27 3588 .47 MATRICARIA INODORA L. 1-6 .24 469 .48 MATRICARIA CHAMOMILLA L 1-5 .23 247 .48 AGROPYRUM REPENS (L.) P 1-6 .23 1231 .50 ERODIUM CICUTARIUM (L.) 1-5 .27 2302 .50 ALOPECURUS AGRESTIS L. 1-6 .27 2083 PDCUM pouvoirs discriminants cumulés Fid   Fidélité des plantes à       RAPHANUS RAPHANISTRUM L 1-6 Frq   Fréquence des plantes dans les       quadrats

http://sophy.tela-botanica.org/PSHTM/PS2482.htm + http://www.e-veg.net/app/14912

GRANDES HERBACÉES : ravenelle, chénopode blanc, camomille inodore, camomille matricaire, anthémis des champs, cirse des champs, laiteron épineux, rumex crépu, laiteron maraicher, renouée persicaire, moutarde des champs, carotte des champs, arroche étalée, 
MOYENNES HERBACÉES : coquelicot rouge, bourse à pasteur, séneçon commun, plantain lancéolé, fumeterre officinale, euphorbe réveil matin (tox), mercuriale annuelle (tox),  grand plantain, bec de grue, séneçon de France, buglosse des champs, pavot douteux, chrysanthème des moissons,  lamier amplexicaule, anthémis fétide, morelle noire
PETITES HERBACÉES : renouée des oiseaux, spergule des champs, scléranthe annuelle, mouron blanc, pensée sauvage, pensée des champs, véronique annuelle, petite oseille, alchémille des champs, véronique rustique
COUVRESOL : renouée des oiseaux, véronique persicaire, liseron des champs, mouron rouge (tox), gnavelle annuelle, linaire élatine
CÉRÉALES : pâturin annuel, avoine rude, chiendent officinal, vulpin des champs, raygrass d'Italie, folle avoine, houlque laineuse (obs terrain uchon)
GRIMPANTES ou LIANESCENTES : renouée faux-liseron, gaillet gratteron,
NFP : vesce commune, trèfle rouge

pattern du biotope à radis ravenelle raphanus raphanistrum

Les mycorhizes

Les Brassicacées

les Brassicacées font partie des famille de plantes qui n'ont pas besoin de mycorhizes spécifiques pour se développer ; leur biome microbien, bactérien et fongique internes leur suffisent à se nourrir (endophytes). Un milieu riche en nutriments leur pourvoit directement ce dont elle ont besoin dans la proximité immédiate des racines. Les autres plantes sont également une source d'exploration du sol et d'échanges. 

Les plantes non mycorhiziennes de ce biotope sont les Brassicacées, les Polygonacées et les Chénopodiacées.

L'avoine noir et les autres poacées

PARACULTURE

Les insectes

Les punaises

la punaise verte se reproduit sur le radis et en défend les fleurs des pucerons et des fourmis.

Les altises

LE BIOTOPE CULTIVÉ

Permaculture

Le biotope du radis est propice à :

• maraîchage : 
• légumes feuille : radis d'hiver et de printemps, radis rose, radis ronds, radis blanc, radis noir, radis violet, navet, daïkon, moutarde, bourse à pasteur, roquette, lunaire, mouron blanc, coquelicot, bourse à pasteur, chrysanthème, calendula, cirse, laiteron maraicher, gaillet gratteron, plantain sp, oseille, rumex, persicaire, blette, rhubarbe, chénopode, arroche, morelle, lamier ampléxicaule, pulmonaire, bourrache, consoude
• légume racine : radis noir, radis blanc, daïkon, radis violet, navet, raifort, carotte, patate douce, crosnes du japon
• légume fleurs : radis, sp, moutarde, coquelicot, pavot, trèfle rouge, camomille, chrysanthème, calendula, pensée, primevères, lamier aplexicaule, fumeterre
• légumes calices : radis sp. , fèves, haricot, vesce
• petits fruits : morelle, tomate cerise, framboise
• légumes graines : avoine noir, avoine, pavot, coquelicot, sarrasin, renouée, fève, vesce, lentille, radis, pois, fève, soja, gaillet gratteron, quinoa, chénopode, persicaire, ammi, cumin
• légumes graines à huile : cameline, bourse à pasteur, radis, colza, moutarde
• médicinal : camomille, fumeterre, pavot, coquelicot, trèfle rouge, calendula, chiendent, plantain
• apiculture : fleurs des champs, radis
• céréales et graines : avoine noir, avoine, fève, soja, haricot, chénopode, arroche, quinoa, sarrasin, renouée faux liseron

Le Radis noir

Le Radis noir Raphanus sativus var. niger serait la variété cultivée du Radis sauvage, raphanus raphanistrum.

experimentation hiver 2020.

sur sol acide :

L'optimum écologique de la Ravenelle sur sol acide est le biotope à spergule des champs et mouron blanc. Ce biotope accueille une diversité de Brassicacées, Poacées, Astéracées, Papavéracées, Caryophyllacées, Fabacées. 

Compagnonnage phytosociologique - expérimentation

compagnonnage d'hiver : radis nouveaux, mizuna, mâche, avoine, sisymbre, gaillet gratteron, chardon marie, raygrass, ortie, pissenlit, véronique,
préparation des cultures de radis longs dans les fanes de cette 1ère culture.

Le compagnonnage entre vesces et avoine rude, avoine noir.

radis noir (ou radis d'hiver) + vesce/fève/soja + avoine noir ou avoine + fumeterre/pavot + buglosse/vipérine/myosotis

Les plantes fixatrices d'azote

Le radis est une plante nitrophile. Le compagnonnage avec les plantes fixatrices d'azote boost sa croissance et le volume de sa racine pivot ; plus la variété de radis est à grosse racine, plus le compagnonnage Brassicacées - Fabacées est prolifique, l'association radis + fève (vesces sp.) et radis + trèfle rouge.

• Radis + Vesces ( Fèves )
• Radis + Trèfle rouge

Le fumeterre, la buglosse des champs, ou vipérine, consoude, bourrache apportent le potassium

compagnonnage 2019 biotope à laiteron rude et maraicher, fèves, radis, salade, carotte, persil, chénopode, trèfle

récolte fèves, ortie, laiteron, radis

"Many producers and researchers are experimenting with cover crop mixtures that combine radish with legume cover crops that fix N (e.g. grazing vetch) and temperate grasses (e.g. black oats), hence providing more persistent residues." https://www.grainsa.co.za/conservation-agriculture:-part-15

"In addition to rice cultivation, various summer-autumn vegetables are grown in the cool climate on the plain farmland at the bottom of caldera, such as tomatoes, spinach, asparagus, radish, cabbage and strawberries, or flowers such as gentian and lisianthus." http://www.fao.org/3/a-bp797e.pdf

sur sol alcalin :

biotope à coquelicot et mouron blanc


L'optimum écologique du radis cultivé, raphanus sativus, est le biotope du mouron blanc- coquelicot rouge. C'est un biotope à annuelles et bi annuelles des cultures basophhiles ( sol alcalin) avec une grande diversité de fabacées, brassicacées, papavéracées, poacées, renonculacées, caryophylacées, astéracées, rubiacées, apiacées, thyméléacées.

https://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-55568-ecologie

http://www.e-veg.net/app/15123

La biodiversité de ce biotope comporte 91 plantes bio-indicatrices de la famille des :

FABACÉES (17) : gesses sp, luzerne sp, pois sp, trèfle sp, vesces sp, ; BRASSICACÉES (15) : colza, radis cultivé sp, bunia sp, diplotaxis sp, cameline sp, conrigia sp, erucastrum sp, myagre sp, rapistre sp, moutarde sp, tabouret sp, ;  PAPAVERACÉES (11) : fumeterre sp, pavot/coquelicot sp,  ; POACÉES (9) : avena sp, bromus sp, RENONCULACÉES (5) : adonis sp, renoncule sp, CARYOPHYLLACÉES (5) : nielle sp, spergule sp, silène sp, RUBIACÉES ( 3) : gallium sp, rubéoles sp, ; APIACÉES (3) ammi sp, scandix sp, ASTÉRACÉES (3) : calendula sp, centaurées sp,  GÉRANIACÉES (1) : géranium sp, CAMPANULACÉES (2) spéculaire sp, OROBANCHACÉES (1) : orobanche sp, AMARANTHACÉES (2) : polycnème sp, LAMIACÉES (1) épiaire sp, THYMÉLÉACÉES : (3) passerine sp, SCROPHULARIACÉE (1) : véronique sp, RÉSÉDACÉES (1) réséda sp.

GRANDES HERBACÉES : nielle des blés, ammi élevé, colza, bunia d'orient, diplotaxis fausse roquette, cameline à petits fruits, cameline cultivée, cameline poilue, chardon béni, roquette d'orient, roquette batarde, grand fumeterre, fumeterre de caroline du nord, gesse de nissole et ss sp, myagre perfolié, nigelle d'espagne et ss sp, coquelicot hispide, coquelicot rouge, pavot somnifère, coquelicot de hongrie, radis noir, rapistre rugueux et ss sp, silène bifurqué et ss sp, moutarde blanche, moutarde des champs, fèves, vesce à feuilles dentées, 

MOYENNES HERBACÉES : adonis d'automne, adonis à pettis fruits, souci des champs, fumeterre officinal, fumeterre à petites fleurs, fumeterre hybride, gaillet anisé-à 3 cornes, gaillet à verrues, géranium découpé, orobanche du chanvre, renoncule des champs, réséda raiponce, scandix peigne de vénus et ss sp, épiaire annuelle, tabouret des champs, passerine et ss sp, passerine poilue,  

PETITES HERBACÉES : spergule des champs et sous sp, fumetrre de petter et ss sp, petite spéculaire, petit polycnème, grand polycnème, scandix rachétique, shérardie des champs, trèfle tronqué, véronique de perse, 

COUVRESOL : véronique de perse

GRIMPANTES LIANESCENTES : fumeterre de caroline du nord, gesse hirsute, vesce sp, 

CÉRÉALES : avoine courte, folle avoine, avoine stérile, brome des champs, brome confondu et sous espèces, brome du japon et ss espèces, brome faux seigle, ivraie annuelle, 

NFP : gesse hirsute, gesse de nissole, luzerne d'arabie, pois des champs, pois cultivé, trèfle tronqué, vesce articulée, vesce de bithynie, vesce bigarrée, vesce de johann, fèves, vesce jaune et ss sp, vesce de hongrie, vesce des moissons, vesce à feuilles dentées

cultivé ---> avoine, brome, calendula, chardon, cameline, roquette, moutarde, colza, coquelicot, pavot, fumeterre, nielle (tox), silène, épiaire, crosne du jap, gesse, pois, luzerne, vesces, fèves, trèfle, soja, ammi, cumin, renoncule (tox)

RESSOURCES

ravenelle flore morvan http://www.patrimoinedumorvan.org/nature/flore/ravenelle

tableau phytosociologique SOPHY http://sophy.tela-botanica.org/PSHTM/PS2482.htm

fiche botanique tela botanica https://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-55553-synthese
écologie tela botanica radis ravenelle raphanus raphanistrum https://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-55553-ecologie
syntaxon du radis sauvage dans eVeg http://www.e-veg.net/app/14912

radis cultivé tela botanica https://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-55568-ecologie

optimum écologique radis cultivé eVeg http://www.e-veg.net/app/15123

http://abiris.snv.jussieu.fr/flore/descriptions/Radis_ravenelle.html
radis noir https://fr.wikipedia.org/wiki/Radis_noir
journal of ethic food protection des légumes japonais https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2352618117300239
culture traditionnel de radis japonais https://www.japantimes.co.jp/life/2015/12/18/food/daikon-great-radish-japan/#.Xq2YZp8VQ5k
https://www.grainsa.co.za/conservation-agriculture:-part-15
https://www.maff.go.jp/e/japan_food/topics/pdf/pamphlet_english.pdf
https://shun-gate.com/en/roots/roots_56.html
https://www.tkfd.or.jp/en/research/detail.php?id=249
https://www.tkfd.or.jp/en/research/detail.php?id=242
https://www.tkfd.or.jp/en/research/detail.php?id=240
https://www.tkfd.or.jp/en/research/detail.php?id=259